За словами медиків, деякі продукти сприяють виникненню болю в суглобах. У список увійшли види, від яких потрібно відмовитися.
Фахівці кажуть, що ефективних ліків проти хвороб суглобів не існує. Тому варто контролювати раціон. Приміром, насичені жири активізують вироблення простагландинів, ферментів, що викликають запалення. Ці речовини містяться у вершковому маслі, червоному м’ясі і сирі.
У більшості видів рослинної олії є жирні кислоти омега-6, які підвищують ризик розвитку артриту. Також небезпечні для здоров’я кондитерські вироби. Їх трансжири пошкоджують цілісність кісткової тканини. Це стосується і напівфабрикатів з фаст-фудом, мають багато “поганого” холестерину ЛНЩ.
Поліпшити стан і позбутися від болів і набряків в суглобах допоможе обмежене вживання солі, цукру і білої муки. Ці продукти стимулюють появу цитокінів і глюкози, що є основними факторами розвитку запальних процесів. Медики рекомендують при ревматизмі вживати прісну їжу без солі.