Як відомо звички людей не з’являються з нізвідки. Вони беруть свій початок з давніх часів. Вчені вивчили матеріали про те, як люди жили багато століть тому, і зробили висновок, що їх уподобання не змінювалися вже більше 500 років. Як і п’ять останніх століть, переваги в їжі залишаються колишніми, а саме люди найчастіше вживають м’ясо і хліб.
Дослідники ретельно вивчили картини, які відносяться ще до епохи Відродження і з’ясували, що художники дуже часто зображували з їжі м’ясо і хліб. Звичайно, була присутня й інша їжа, але ці два продукти були на піку популярності.
За складеною статистикою, на 86% картин намальований хліб, на 61% – м’ясо, 22% – овочі і фрукти. Варто зауважити, що художники тих часів любили зображати не тільки просту і доступну їжу, але й вишукану, таку як: артишок, лимон, різноманітні морепродукти.
Виходячи з досліджень історії вчені заявили, що сьогоднішні уподобання в їжі йдуть з глибокої історії. П’ять століть тому люди любили і вживали красиву, але шкідливу їжу.