Експансію людини в космос – дальні польоти і освоєння інших планет – потрібно забезпечити їжею. Без неї, на жаль, ще ніхто жити не навчився.
Яким може бути джерело білка, легко відновлюваний і пристосований до складних умов космосу? Цією проблемою займаються багато вчених, і одне з рішень таке: ми повинні навчитися їсти комах. Як, приміром, у країнах Південно-Східної Азії і Африки.
На 40-й Науковій асамблеї КОСПАР одна з секцій була присвячена саме цій проблемі. Виступали молоді японські вчені. Наомі Катаяма (Naomi Katayama), професор Жіночого університету Нагоя (Японія), представила на конференцію доповідь з назвою «Космічна їжа з комах, призначена для еміграції на Марс» (Space insect-food aiming at Mars emigration).
Вона почала свою промову з фрази: «Ми повинні що-небудь їсти в космічній подорожі. Комахи мають багато видів, і ми здатні їх їсти. Наприклад, в Японії ми їх їмо». На доказ Наомі показала докладний з картинками рецепт приготування печива з личинок. Варто відзначити, що пані Катаяма не перший раз виступає на асамблеї КОСПАР з цієї темою – вона вже показувала комах як їжу для астронавтів у 2010 році в Бремені (Німеччина).
Сунта Кімура (Shunta Kimura) у доповіді «Стійкість до сухого жару у Nostoc sp. HK-01 для використання в космічному землеробстві» (Dry heat tolerance of the dry colony in Nostoc sp. HK-01 useful for usage in space agriculture) та Хіросі Като (Hiroshi Katoh) з університету Міє в доповіді «Здатності до утилізації у ціанобактерій» (Utilization of the terrestrial cyanobacteria) торкнулися іншої теми, принципової для освоєння далеких планет.
Коли ми опинимося на Марсі, перше, що доведеться робити, – займатися терраформуванням. Тобто, іншими словами, змінювати планету, наприклад, створюючи на ній придатні для землеробства ґрунти. Для таких завдань підходять ціанобактерії, у яких, між іншим, виявили здатність до фотосинтезу.
Читайте також: Ціанобактерія Nostoc sp. HK-01 представляється кращим кандидатом на заселення Марса ще й тому, що виявилася дуже стійка до важких умов планети без атмосфери. Ціанобактерії можуть також виявитися ключовою ланкою в виробництві біопалива, створення їжі в космічних умовах і виготовленні різноманітних матеріалів. Японські вчені окремо зазначили, що ціанобактерії зустрічаються на Землі повсюдно, в найрізноманітніших кліматичних поясах та умовах, на різному ґрунті і взагалі добре підходять для того, щоб послужити людині у справі освоєння космічного простору.
Натхнення: meteopathy.ru