Здоров'я

Бобові допомагають скоротити рівень холестерину

Вчені розповіли, що якщо щодня з’їдати по порції гороху, квасолі або сочевиці, то можна істотно знизити рівень «шкідливого холестерину», і, таким чином, можна скоротити ризик серцево-судинних захворювань.

Так, одна порція бобових зменшує концентрацію холестерину на п’ять- шість відсотків.

bobovi_450

Бобові мають низький глікемічний індекс, тобто повільно розщеплюються. Вони можуть помітно скоротити споживання тваринного білка в раціоні, як і шкідливих трансжирів.

Читайте також: Вчені назвали ТОП-4 продуктів для розвитку інтелекту

Проведений фахівцями аналіз дав можливість встановити, що у чоловіків завдяки бобовим сильніше знижувався рівень «шкідливого холестерину», ніж у представниць слабкої статі. Отже, позитивний ефект від правильного харчування був більш явний. Правда, деякі люди, чиї дані враховувалися в дослідженні, скаржилися на здуття, газоутворення, діарею і запори після споживання бобових. Але з часом всі неприємні симптоми пропадали.


Підписуйтеся на нас в Гугл Новини, а також читайте в Телеграм і Фейсбук


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Back to top button