Британські дослідники провели порівняльний аналіз тривалості життя м’ясоїдів і вегетаріанців. В результаті експерти прийшли до висновку про те, що присутність в раціоні великої кількості їжі тваринного походження несе величезну небезпеку для здоров’я.
За словами фахівців, при збереженні поточного рівня споживання цукру і м’яса людьми, вже до 2050 року на планеті помітно загостриться проблема голоду. При цьому підкреслюється, що людині варто передбачити у своєму раціоні обов’язкову наявність овочів, горіхів і фруктів, тому що в нинішній час люди вживають значно менше цих продуктів, особливо в порівнянні з м’ясом, молоком та іншими продуктами тваринництва,.
Ба більше, зазначають дослідники, перехід до такого режиму харчування разом з обмеженням кількості споживаного м’яса, допоможе істотно підвищити загальний стан здоров’я людства. Приміром, буде зафіксовано зниження кількості смертей від онкологічних недуг або захворювань серцево-судинної системи.