Екологія

Глобальне потепління змінює географію виноробства

На півночі Франції встановилися сприятливі погодні умови для вирощування винограду.

Image by Jill Wellington from Pixabay

Раніше північ Франції славився своїми вугільними шахтами і похмурим ландшафтом. Але кліматична криза вносить корективи в місцеві види – тепер місцевість всіяна виноградною лозою.

Вже в 2018 році місцеві винороби отримали перші партії «Шарбоне» — вино назвали одночасно на честь знаменитого сорту винограду шардоне і вугілля, який французькою звучить як «шарбон» (charbon).

Поки, правда, північне вино не дуже поширене — продають його тільки в місцевих магазинах. Однак і це може дуже скоро змінитися.

Південь Франції цього літа буквально випалило спекою, багато плантації винограду просто загинули. Зате на півночі, де погода була більш милосердна, вдалося потроїти виробництво вина в порівнянні з минулим роком.


Підписуйтеся на нас в Гугл Новини, а також читайте в Телеграм і Фейсбук


comments powered by HyperComments
Back to top button
comments powered by HyperComments