Харчуйтеся, ретельно пережовуючи їжу. Починати їсти без поспіху тільки після приїзду в пункт призначення — погана звичка. Спізнюєтеся на поїзд, автобус, літак? Спокійно перекусіть, як тільки займете своє місце в транспорті. Перекуси на бігу ведуть до зайвої ваги, ожиріння.
По приїзду дотримуйтесь розумність у поглинанні їжі, навіть якщо дуже голодні. Врахуйте: переїдання загрожує проносом.
Добре мийте фрукти, овочі, зелень. Зберігання продуктів без холодильника сприяє появі хвороботворних мікроорганізмів, особливо, коли на вулиці спека. Будь-яку ягоду або фрукт перед вживанням треба сполоснути чистою водою. Небажано їсти зіпсовану, перезрілу, несвіжу м’якоть.
Вибирайте пристойні бістро, піцерії, кафе, ресторани. Уважно оцінюйте стан приміщення, зовнішній вигляд обслуговуючого персоналу, чистоту посуду, оздоблення столу. Якщо берете на пляж саморобні бутерброди з копченостями, ковбасою, сиром, маслом — з’їжте відразу по приходу, максимум через годину.
Запам’ятайте: м’ясні і молочні продукти належать до швидкопсувних. Якщо любите сухий пайок — купіть термосумку (сумку-холодильник).
Профілактика
Перша заповідь профілактики — дотримання правил особистої гігієни (частіше мийте руки перед їжею).
Відмінними профілактичними засобами в боротьбі з проносом є:
- йогурти, інші кисломолочні продукти, які налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту;
- негазовані води («Боржомі», «Нарзан»).
Як лікувати розлад шлунка?
Для початку забезпечте хворому багато пити, щоб запобігти зневоднення організму. Підійде несолодкий сік (мандариновий, гранатовий), мінеральна вода.
Обов’язково виключіть з раціону гостру, жирну їжу, солодощі, газовані напої. Включіть в меню картопляне пюре, відварений рис, варене яйце, тушковану курку (рибу), пісні овочеві супи, неміцні чорні чаї. Заборонено давати молочні каші, свіже молоко і хліб, гриби, капусту, редис, помідори, огірки, алкоголь.
Увага: ліки «Імодіум», «Лоперамід», «Фталазол» без рекомендації лікаря приймати не можна. Вони можуть викликати алергію, інші побічні реакції.
Коли звертатися до лікаря?
Лікарська допомога необхідна, якщо:
- розлад шлунка спостерігається більше 10 разів на день, супроводжується нехарактерними виділеннями (слизом, гноєм, кров’ю);
- під час дефекації відчувається гострий біль у животі;
- температура тіла піднімається вище 38,5 градусів і тримається більше доби;
- білки очей набувають жовтуватий відтінок, темніє сеча;
- з’являється блювота з нехарактерним кольором кави, краплями крові, позиви до якої тривають більше години.
Корисна порада
У спекотну пору віддавайте перевагу «холодним» спеціям (кмину, шалфею, чебрецю, м’яті) і зменшіть споживання «гарячих» (імбиру, гвоздики, куркуми, часнику, цибулі, чорного (червоного) перцю, кориці, мускату, орегано). Останні дратують стінки кишечника через свої «вогнедишні» і зігріваючі властивості.