Вчені з Англії та Швеції виявили утворення в мозку людини холестерину. Саме через нього зростання кількості бляшок, що провокують розвиток хвороби Альцгеймера, збільшується в 20 разів.
Поки експерти не можуть сказати, яким чином холестерин з’являється в мозку, але схиляються до ідеї, що справа тут не у вживанні обробленої їжі, а в певному гені, що запускає цей процес. Проводячи експерименти, вони виявили утворення в мозку під впливом холестерину накопичень бета-амілоїдного білка, якого в нормі у зазначеному внутрішньому органі не повинно бути багато.
Вчені заявили, що холестирин, який знаходиться в мозку слід контролювати. Свої висновки вони мають намір застосувати для розробки дієвих методів проти хвороби Альцгеймера.