Вчені провели дослідження, яке показало, в який час краще всього пити каву. Виявилося, що підбадьорливий напій мало ефективний у ранкові години. Пити його варто з 10 до 12 дня.
Більшість людей воліють пити каву в ранкові години. Однак дослідження показало, що така звичка є великою помилкою. З 7 до 9 години ранку в організмі відбувається підвищення рівня кортизолу, який називають гормоном стресу. Дана речовина знижує ефект від випитого напою.
Австралійські вчені вважають, що найкраще пити каву у проміжок між 10 і 12 годинами дня. У цей час відбувається зниження рівня кортизолу, так що напій буде найбільш ефективний. Фахівці радять не пити більше двох чашок в день, причому другий прийом напою має припадати не пізніше 14 години дня.