Існує думка, що газова плита краще електричної за рахунок своєї економності і швидкості приготування. Але яку модель краще купити? Сучасна газова плита володіє безліччю різноманітних функцій, в яких можна легко заплутатися і придбати не зовсім відповідну вам техніку.
Отже, на що ж орієнтуватися в першу чергу при купівлі газової плити? І яка краще? Звичайно, на самому початку зверніть увагу на габарити потрібної вам моделі.
Підлогові плити, оснащені духовою шафою, варіюються по ширині від 30 до 90 см, по глибині – від 50-60 см, а по висоті – близько 85 сантиметрів (висота в таких моделях дуже різноманітна). Розмір підлогових плит залежить від наявності духовки і кількості конфорок.
Встановлюючи газову плиту, пам’ятайте, що на рівні конфорок ні в якому разі не повинно бути штор, шпалер, шафок і вертикальних поверхонь – це може призвести до пожежі.
Покриття газових плит
У хорошої кухонної моделі бажана практична поверхню – наприклад, склокерамічна або з жароміцного скла. Вона не вимагає ретельного догляду, довговічна і стійка до механічних пошкоджень, тоді як покриття з традиційної недорогий емалі швидко покриваються подряпин та осколинами. Також не можуть похвалитися простотою експлуатації поверхні з нержавіючої сталі, за якими потрібно постійно доглядати і мити виключно спеціальними миючими засобами.
Духовка
Яку газову плиту вибрати, щоб духовка максимально відповідала вашим запитам? Сучасні газові плити оснащені модифікаціями трьох видів: газовою, електричною та комбінованою, як от плити GORENJE на (з вбудованим електрогрилем). Також газова духовка може мати два режими нагріву і вентилятор для примусової циркуляції повітря.
Якщо ви є активним користувачем плити і вам вже порядком набридло мити плиточную решітку, придбайте модель з плоскими конфорками, на які можна ставити кухонний посуд.
Популярні сьогодні і «розумні» газові плити – системи, які висувають деко вперед, коли дверцята духовки відкривається, і мають вбудований таймер, що сигналізує про готовність їжі або самостійно вимикає плиту. Також домогосподаркам припаде до душі самоочищуюча газова плита.
Окремим пунктом при виборі хорошої газової плити є безпека. Якщо ви забудькуваті і розсіяні – придбайте плиту з функцією газ -контролю, що перекриває подачу газу при раптово згаслій конфорці. Від опіків вас вбережуть дверцята духовки з подвійним жароміцним склом і електрозапалювання полум’я, що замінює традиційні сірники.