Лікарі давно говорять про те, що харчування майбутніх матерів безпосередньо впливає на здоров’я дітей, але недавнє дослідження продемонструвало, що харчування батька також грає важливу роль у здоров’ї нащадків. Вчені з Університету Цинциннаті прийшли до висновку, що раціон харчування батька до моменту зачаття може зробити безпосередній вплив на здоров’я майбутньої дитини. Було встановлено, що харчування з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білків допомагало дитині бути більш здоровою після народження.
Випробування проводилися на плодових мухах, і отримані результати показали, що потомство з меншою ймовірністю виживало, якщо батьки мали погану якість харчування з високим вмістом вуглеводів і низьким вмістом білка. Комахи використовувалися в дослідженні тому, що вони мають з людьми 60% загальних генів, і експерти вважають, що вплив харчування на майбутнє потомство буде аналогічним і для людей.
- Я пив воду з медом і лимоном вранці цілий рік. І ось що з цього вийшло
- Вчені: Дієти не допомагають через особливості генетики людини
За словами вчених, харчування батьків впливає на здоров’я майбутніх дітей допомогою процесу, званого епігенетикою. Цей вплив включає прямі впливи навколишнього середовища, в результаті чого можуть включатися чи виключатися певні гени.
Фахівці відзначають, що чоловіки, які хочуть стати батьками, повинні мати раціон харчування, що складається з риби, м’яса, овочів і фруктів. При цьому слід виключити такі продукти, як макарони, рис, білий хліб, тістечка і печиво.