Мікробіота кишечника людини бере участь в цілому ряді заходів, необхідних для здоров’я організму. Їх дисбаланс може призвести до значних метаболічних порушень і безлічі захворювань. Пребіотики стали ефективним нефармакологічним засобом для відновлення симбіозу кишечника і поліпшення самопочуття.
Пребіотики, в основному, являють собою неперетравлювані волокнисті з’єднання в харчових продуктах і складаються з олігосахаридів. Вони стимулюють ріст нормальної шлунково-кишкової флори, що, в свою чергу, перешкоджає зростанню патологічної флори і патогенів. Звичайні приклади пребіотиків включають фруктоолігосахариди (FOS), інулін, арабіногалактан, полідекстрозу, лактулозу і лактитол.
Пребіотики опираються гідролітичній активності у верхній частині шлунково-кишкового тракту і, таким чином, досягають товстої кишки в інтактному вигляді. Тут вони піддаються селективної ферментації за допомогою корисної мікрофлори, що в кінцевому підсумку змінює склад мікробіоти товстої кишки. Пребіотики зазвичай стимулюють зростання біфідобактерій і лактобацил, що благотворно позначається на травленні і зміцнення імунної системи.
Вплив на імунну систему
Одним з корисних ефектів пребіотиків є стимуляція імунної системи. Відомо, що кишкові мікроорганізми впливають на багато аспектів вродженої і адаптивної імунної системи слизової оболонки. Ефекти можуть бути прямими або непрямими шляхом збільшення популяції корисних мікробів або пробіотиків, особливо молочнокислих бактерій і біфідобактерій. Пребіотики стимулюють діяльність кишкових лімфоїдних тканин (GALT), що забезпечує хороше самопочуття і знижує ризик захворювань.
Профілактика колоректального раку
Пребіотики можуть бути корисні в профілактиці колоректального раку шляхом зміни складу або активності колоректальної мікрофлори. Продукція SCFA і модифікації експресії генів в ракових клітинах є основними механізмами, які, як вважається, відповідальні за протиракові ефекти. Багато епідеміологічних та клінічних досліджень також продемонстрували зниження рівня різних біомаркерів колоректального раку після введення пребіотиків.
Полегшення Запору
Кишковий дисбіоз є основною причиною запорів. Стимулюючи зростання корисних бактерій, пребіотики, такі як біфідобактерії, ефективно усувають запори. Пребіотики відіграють ключову роль у модуляції кишкової рухливості, надаючи трофічний ефект на епітеліальні клітини. В кінцевому підсумку це призводить до посилення кровотоку в області та підвищення моторики кишечника.
Профілактика ожиріння
Пребіотики покращують цілісність кишкового бар’єра та зменшують кишкове запалення слабкого ступеня, тим самим покращуючи метаболічні зміни та сприяє втраті ваги. Дослідження пов’язують пребіотики з підвищеною секрецією пептидів, що сприяють насиченню, — глюкагоноподобного пептиду-1 (GLP-1) і пептиду YY (PYY) і зниженням вироблення греліну, пептиду, який сприяє апетиту і ожиріння. Ці комбіновані ефекти пребіотиків можуть мати терапевтичний потенціал при ожирінні.