Дієтологи часто критикують смажені страви і не рекомендують включати в раціон, але американські учені з’ясували, що вони корисні для здоров’я. Вживання продуктів в такому вигляді допомагає швидко вивести рідину з організму і уникнути набряклості або повноти.
Риба, приготовлена таким способом, є джерелом корисних кислот, що дозволяють нормально функціонувати підшлунковій залозі. В результаті відбувається виведення токсинів і людина може зберегти струнку фігуру, а також поліпшити самопочуття. Сало не рекомендується вживати при проблемах з травленням через тяжкість, але воно корисне особам, які мають низький рівень холестерину у крові. Такі негативні процеси можуть стати винуватцями виникнення інсульту, онкології печінки або психічних недуг.
Картопля містить у своєму складі багато цінних речовин, а капуста завдяки клітковині, захищає судини разом з артеріями. При хронічних хворобах ШКТ цей раціон може заподіяти шкоду, але помірне вживання людьми, що не мають даної патології, істотно поліпшить їх здоров’я.