Соки цитрусових можуть стати смертельно небезпечними. Про це повідомили американські вчені. За словами фахівців, сік грейпфрута разом з деякими препаратами перетворюється на отруту, яка може вбити людину.
Експерти склали перелік з більш ніж сорока медикаментів, які разом з грейпфрутовим соком можуть виявитися отрутою для людини. Причиною цього є особливі кислоти, що містяться в цитрусових. Вступаючи в реакцію з речовинами, що містяться в лікарських препаратах, вони стають активними і можуть завдати шкоди травній системі. Потрапивши в кров подібні з’єднання також завдають шкоди здоров’ю.
Токсичний вплив на організм надають фуранокумаріни, що входять до складу грейпфрутового соку. Вони не дають лікам розчинятися і блокують дію шлункового соку. При цьому людина може навіть померти від передозування препаратами. Аналогічний ефект мають і інші цитрусові.