Згідно з результатами дослідження, проведеного в Університеті східній Фінляндії (University of Eastern Finland), здорова дієта здатна допомогти знизити ризик розвитку важкої депресії. Крім того, зменшення маси тіла пов’язане зі зниженням частоти розвитку депресивних симптомів.
У ході дослідження вивчалися фактори ризику розвитку гострого коронарного синдрому. У ньому взяли участь 2 тис. чоловіків середнього віку і старше. Їх раціон і частота харчування вивчалися за допомогою анкетування, а інформація про частоту випадків розвитку депресії була отримана з Національного госпітального реєстру (National Hospital Discharge Register).
Результати даного дослідження, а саме наслідки впливу 3 -річного зміни способу життя на розвиток депресивних симптомів, також послужили підставою для іншого фінського дослідження з профілактики цукрового діабету. Адже добре відомо, що – це не примха, а сурова реальність хворих на діабет. Учасниками даного дослідження стали 140 чоловіків і жінок середнього віку, які були рандомізовані на 2 групи – експериментальну і контрольну.
У людей в стані депресії часто відзначають низьке споживання поживних речовин. Проте залишалося незрозумілим, чи пов’язана дієта і споживання поживних речовин зі зниженням ризику виникнення депресії у здорових осіб.
У ході дослідження були отримані дані про те, що здорова дієта, яка включала вживання овочів, фруктів, ягід, злаків, м’яса птиці, риби і нежирного сиру, була пов’язана зі зниженням частоти виникнення депресивних симптомів і ризику розвитку депресії. Також було відзначено, що зниження ризику розвитку депресії пов’язано зі збільшенням споживання фолієвої кислоти. Джерелами харчових фолатів є овочі, фрукти, ягоди, злаки, м’ясо та печінка. Крім того, підвищене вживання кави було нелінійно пов’язано зі зниженням ризику розвитку депресії.
У свою чергу дотримання нездорової дієти з високим рівнем споживання ковбасних виробів, м’ясних продуктів, десертів і закусок, солодких напоїв, напівфабрикатів, хліба або обробленого картоплі було пов’язано із зростанням частоти виникнення депресивних симптомів.
На думку Ану Рузунен (Anu Ruusunen), одного з авторів дослідження, здорова дієта має потенціал не тільки в боротьбі з депресією, але і в її профілактиці.
[poll id=”1″]