Сироїдіння не від слова «сир їсти», не означає сирну дієту, як помилково вважають багато. Сироїдіння походить від словосполучення «їсти сире». Не сире м’ясо – це шкідливо для кишечника і загрожує глистовими інвазіями. В основі сироїдіння лежить звичка харчуватися овочами, фруктами та іншими плодами без термічної обробки.
Чи можна схуднути за допомогою сироїдіння? Так. Але щоб схуднути, сироїдіння має стати своєрідною життєвою філософією. Необхідно стежити за втратою ваги. Нормальні показники: мінус 2-3 кг на місяць.
[ads2] Дієтологи не рекомендують сироїдіння дітям до 18 років і годуючим жінкам, оскільки в такій їжі відсутні жири тваринного походження, необхідні для правильного розвитку організму, що росте.Як почати худнути за допомогою сироїдіння
Найпростіше починати сироїдіння, коли є власний сад і город, оскільки продукти з ринку не завжди відповідають стандартам якості. В допомогу сироїду нагоді електросушарка, пророщувач насіння і блендер.
Перш ніж схуднути на сироїдінні, необхідно ознайомитися з відповідною літературою. Найкраще зрозумілі для читання книги натуропата Олександра Чупруна «Смак сонячної їжі», «Що таке сироїдіння і як стати сироїдом», Герберта Шелтона «Про поєднанні продуктів», Вікторії Бутенко «12 сходинок до сироїдіння» та ін.
Перший крок – відмова від їжі, що містить тваринні жири: м’ясо, сало, вершкове масло, сир, молоко і т. д.
Другий крок: складання плану харчування. Для сироїдіння норма харчування становить до 7 прийомів їжі за день, кожна порція розміром з людський кулак.
Третій крок: складання таблиці заміни продуктів. Почитайте, які продукти з вітамінно-мінеральним наповнення можуть замінити м’ясо або сир (і будь-які інші відмовні продукти), вчіться поєднувати елементи їжі між собою.
Зразкове меню на сироїдінні
Вранці (7-00 – 8-00) для сироїда краще рідка їжа, приготована в блендері: фруктово-овочеві смузі і т. д.
Другий сніданок повинен настати орієнтовно годин на 10-30: каша з подрібнених горіхів/насіння і морської капусти з додаванням олії (лляного або оливкової). Ціле яблуко або банан.
Обід (13-00): суп зі свіжих помідорів, авокадо і перців з цибулею і часником. Оскільки в сироїдінні продукти не повинні піддаватися термічній обробці, всі інгредієнти змішуються в блендері і трохи розбавляються водою. Готовий суп прикрашається свіжою посіченою зеленню (кріп, петрушка тощо).
Полуденок (16-00): салат зі шпинату або щавлю з огірками з додаванням оливкової олії. Фрукти.
Вечеря (18-30): пророщена гречка з морськими водоростями. Пророщена гречка готується із зеленої гречки: склянку крупи замочується у воді на 6 і більше годин, а потім обсушується в теплому місці до появи зелених паростків.
У сироїдіння не нехтують продуктами життєдіяльності бджіл: мед, сотами та ін. Чим різноманітніше харчування, тим швидше йде процес схуднення.
Натхнення: www.kakprosto.ru