Печінка є найважливішим органом у процесі фільтрації шкідливих речовин, що надходять в організм. Тому лікарі назвали продукти, які зміцнюють здоров’я найбільшої залози.
Медики стверджують, що певний раціон може захистити печінку від руйнівного впливу токсинів і хвороб. В його кількість входить кава, яка підвищує рівень антиоксидантів в організмі, таким чином знижуючи ризик розвитку запалень. Крім іншого, напій підсилює захисні функції органу, запобігаючи його ожирінню. Рекомендується також звернути увагу на зелені і чорні сорти чаю, які сприятливо впливають на концентрацію ферментів у печінці. Все ж, слід проявити обережність під час пиття екстракту зеленого чаю, який може нашкодити залозі.
Буряковий сік називають ефективним засобом для боротьби з окисним пошкодженням і запаленням печінки. Одночасно речовини, що містяться в ньому допомагають ферментам прискорювати детоксикацію. Відмінним доповненням до них можуть стати виноград і хрестоцвіті овочі, начебто капусти та броколі. Вживання останніх надає тілу протизапальний ефект разом зі зміцненням захисного бар’єра навколо печінки. Нарешті, грейпфрут і горіхи допомагають відновленню хворих, які страждають від неалкогольної жирової хвороби печінки.